杏树通常在 春季的3-4月开花。具体来说，杏树的花期在3月下旬至4月中旬，这个时间段正好是春季气温回升，天气不再寒冷的时候。杏树的花朵颜色起初是纯红色，随着花瓣的伸展，色彩由浓渐渐转淡，到谢落时就变成雪白一片。
此外，杏树的花期并不是很长，一般能够持续大约7天左右，而一棵树的花期通常能够持续大约20天左右。杏花有变色的特点，含苞待放时，朵朵艳红，随着花瓣的伸展，色彩由浓渐渐转淡，到谢落时就成雪白一片。
在开花期间，需要及时给土壤补充水分，保持土壤中有充足的水分，同时需要合理施肥，保持土壤中有充足的养分，促使植株开花旺盛。