在长沙，如果你想要品尝正宗的臭豆腐，以下几家店铺是不错的选择：
火宫殿
地址：长沙市天心区坡子街127号
特色：历史悠久，以臭豆腐为代表的多种风味小吃，性价比高。
黑色经典臭豆腐
地址：黄兴南路步行街地铁1号线1号出口旁
特色：臭豆腐外焦里嫩，搭配湖南特色剁辣椒，味道香辣可口。
文和友老长沙臭豆腐
地址：坡子街34号火宫殿对面
特色：臭豆腐表皮酥脆，料汁丰富，湘菜和蒜末提升了口感。
五娭毑臭豆腐
地址：黄兴南路59号旁小巷（近南门口劳动广场）
特色：臭豆腐颜色黑，外脆里嫩，味道美，辣中带咸。
老长沙臭豆腐
地址：长沙岳麓区银盆岭街道银盆路140号
特色：口感独特，味道鲜美。
以上信息基于最近的数据更新，建议在前往之前确认店铺的营业时间和是否需要排队等候。