养殖鳄鱼需要注意以下几个方面：
环境设置
水陆环境：鳄鱼需要既有水域又有陆地的生活环境。水池的大小应根据鳄鱼的体型来确定，长度至少要在成年鳄鱼身长的1.5倍以上，高度也尽量高一些。水池中还需要设置上岸台，让鳄鱼可以在水中和陆地之间自由活动。
温度调节：鳄鱼是热带和亚热带物种，因此温度的调节非常关键。鳄鱼苗的生存温度不能低于20℃，成年鳄鱼的生存温度不能低于15℃。在寒冷季节，可以使用人工加热设备（如锅炉供暖）来保持适宜的温度。
水质管理：定期更换水，最好在傍晚时分更换水，以减少对鳄鱼的干扰。更换水的周期应根据季节来确定。水质检测也是必要的，确保PH值在7-8.5之间，透明度达到30厘米左右，溶解氧维持在4毫克/升以上。
食物喂养
食物种类：鳄鱼是肉食性动物，主要食物包括活鱼、小型哺乳动物和鸟类等。饲养时需要根据鳄鱼的年龄和体型来确定食物的种类和数量，一般成年鳄鱼一周喂养2-3次，每次喂养量为鳄鱼体重的5-10%。
投食量：投食量应根据鳄鱼的大小和季节来定，通常一次的饲料量在鳄鱼体重的1-6%之间。
日常护理
晒太阳：多晒太阳对鳄鱼有好处，每天晒1至2次太阳，其他时间用UVB照射可以保证鳄鱼的健康。
清洁环境：定期清洁环境，修剪指甲和清洁皮肤。观察鳄鱼的行为和状态，及时发现并治疗疾病。
疾病防治
常见疾病：鳄鱼较少发病，但可能出现眼睛发炎等疾病。眼睛发炎等常见疾病可采用氯霉素等药物进行治疗。
驯化
初期驯化：刚到家的鳄鱼需要静养，避免过度打扰。在静养4天后，可以喂食小泥鳅或者小白鼠。在8天左右，可以试着对小鳄鱼进行驯养，每天坚持半个小时的上手时间。
长期驯化：通过长期将其放在手上产生条件反射并让其不害怕人类，努力让它可以忍受人的存在。
选址与设施
选址：选择交通便利、排水灌溉方便、环境安静、阳光充足的地方来建造鳄鱼池塘。
设施：池塘面积通常在3-10亩左右，深度为1-1.5米，水深在0.8-1.2米之间，池底覆盖30厘米厚的壤土。池底建设全水泥结构或夯实土壤层，以防止漏水或鳄鱼逃脱。
通过以上步骤，可以有效地养殖鳄鱼。需要注意的是，鳄鱼是凶猛的动物，需要从小进行驯化，避免对人产生恐惧感。同时，保持水质清洁和温度适宜是养殖成功的关键。