排骨的价格受多种因素影响，包括地区、市场供需、品质等。根据最新的信息，排骨的价格大致在 20至40元/斤之间。具体价格如下：
一般价格在25至40元/斤，超市特价活动时可能更便宜，而农贸市场上价格稍高。
目前一斤排骨基本上都在30-35元左右，优质肋排和精排价格可能达到四五十元/斤。
有些地区如北京、上海、广州、成都和西安的肋排价格大约在25-40元/斤之间，具体价格略有不同。
排骨价格有时也会因市场波动而有所变化，例如某些地区价格可能低至17元/斤。
综上所述，排骨的价格在不同地区和购买渠道有所差异，但大致在20至40元/斤之间。建议在购买时根据当地市场情况进行具体了解和选择。