菲律宾的美食种类繁多，具有独特的风味和烹饪方法，以下是一些推荐的菲律宾美食：
肉类菜肴
烤乳猪 （Lechon）
特点：整只猪填满香料后炭火慢烤，皮脆肉嫩。
阿多波 （Adobo）
特点：猪肉或鸡肉在酱油和醋中腌制后炖煮，口味甜酸咸。
Sisig
特点：切碎的猪头肉、猪耳朵和猪肝在铁板上煮熟，加生鸡蛋和柠檬汁。
海鲜菜肴
酸汤 （Sinigang）
特点：用酸角调味煮肉类、海鲜、蔬菜，酸辣可口。
酸腌鱼生 （Kinilaw）
特点：用酸角、杨奶果和番茄腌鱼，搭配米饭食用。
甜品
Halo Halo
特点：刨冰搭配紫色芋头雪糕和各种水果、蒟蒻、软糖及豆类，清凉解暑。
Lumpia
特点：类似炸春卷，内含肉碎或蔬菜，油炸后搭配酱料食用。
LECHE FLAN
特点：牛奶和鸡蛋制成的甜品，口感嫩滑清甜。
其他特色小吃
火腿棒
特点：传统小吃，深受当地人及游客喜爱。
蛋炒饭
特点：在影视作品中常见，是菲律宾家庭常见的家常菜肴。
菲律宾的美食不仅限于以上这些，不同地区还有各自独特的风味和特色，值得深入探索和品尝