在冬季养殖大棚中加温的方法有多种，以下是一些常用的增温措施：
盖棉被、搭二膜：
使用棉被或搭设双层塑料薄膜可以有效减少热量散失，提高棚内温度。
酒精炉、日光灯：
这两种方法相对省钱，适合面积较小的大棚，酒精炉一晚上花费约十块钱，日光灯增温效果也不错。
增温块：
适合面积小的大棚，升温快，一晚上的成本二三十块钱，但面积大、高的棚里不适用。
暖风机：
可以使用柴油或电驱动的暖风机，增温速度快，但使用柴油需注意一氧化碳的排放。
多层覆盖：
在塑料大棚内套小拱棚，或使用塑料薄膜做成二层幕，夜间覆盖，可以提高棚内气温和地温。
覆盖地膜：
覆盖地膜可以减少水分蒸发，提高地温，同时还能抑制杂草生长。
起垄栽培：
高垄表面积大，白天接受光照多，吸收热量也多，因而升温快。
保持棚膜清洁：
定期清理棚膜上的水滴和尘物，以增加进光量，提高棚室温度。
放置灯泡：
在寒潮来临时光照不足时，可以使用专业补光灯补充光照，提高棚温。
放置火炉：
在大棚内生炉子，但需注意通风，避免二氧化碳中毒。
使用增温剂：
通过发酵产生二氧化氮，提高棚内温度，但需注意通风。
加厚温室墙体：
增加墙体厚度，采用新型保温材料，可以提高温室大棚的保温效果。
后屋面采用先进保温材料：
如聚苯板，提高后屋面的保温效果。
采用半地下式建设：
地下部分的建设可以提高大棚的保温性能。
增设防寒沟：
在防寒沟内填充保温材料，可以有效提高温室前沿的温度。
增加覆盖棉帘厚度：
增加棉帘的厚度，提高棚温。
“两垄三膜”全膜覆盖：
通过改进栽培方式，提高地温效果。
更换架膜材料：
使用铁丝和塑料绳代替竹竿和竹片，减轻遮光度，提高棚室温度。
这些方法可以根据大棚的具体情况和当地气候条件选择使用，以达到最佳的增温效果。