盆栽金针菇的养殖方法如下：
材料准备
金针菇（可以是超市购买的菌包或根部）。
容器（如大碗、盘子）。
清水。
小苏打或食用碱。
纸巾或湿巾。
保鲜膜。
切根与晾干
将金针菇的根部切下约1/3，放在自然通风处晾干。
制作营养液
在容器中加入2勺小苏打和适量清水，水不宜过多。
混合后形成营养液。
种植
在容器底部放几张纸巾或湿巾，充分吸收营养液。
将切好的金针菇根部放入容器中，用保鲜膜盖住，放在无直射光的地方。
养护
保持温度在10度左右，约7天后金针菇开始生长。
放置在阴凉通风处，避免阳光直射。
定期更换水，保持水质清洁。
收获
金针菇生长迅速，一般7天左右即可收获。
注意事项：
金针菇喜欢阴凉通风的环境，避免阳光直射。
水质要清洁，定期更换，避免蚊虫产卵和细菌滋生。
容器不宜过高，以便于金针菇根部的生长和呼吸。
可以使用家中废弃的盘子作为容器，使用前务必洗净。
通过以上步骤，你就可以在家中成功养殖盆栽金针菇了。