正宗小凤凰鱼（通常指的是荷兰凤凰鱼）的养殖方法如下：
水温
荷兰凤凰鱼喜欢偏高一点的水温，人工饲养时，应将水温保持在25-28℃之间。在这个温度期间，它们的食欲和活动量都是最高的，生长的状态也是最好的。
水质
荷兰凤凰鱼比较喜欢弱酸性的水，饲养者需要将PH值保持在5.5-6.5之间。有条件的话，可以在鱼缸底部铺上河沙和炭泥，这样可以使水质保持弱酸性。为了保持水质干净，饲养者还要定期换水，保证水质清洁。
喂食
荷兰凤凰鱼比较偏爱一些活饵，饲养者可以多给它们投喂一些草履虫、水蚤、丰年虾、丝蚯蚓等，也可以选择一些冻干的饲料，比如红虫、黄粉虫、面包虫、瘦肉等。荷兰凤凰鱼的食量不大，饲养者可以少量多次的给它们投喂。
混养
荷兰凤凰鱼性情温和，可以和其他性情温和的鱼混养在植有绿色水草的水族箱中，但要保留较大的活动空间。繁殖难度不大，在29摄氏度中孵化率较高。开口饵料需要洄水或者丰年虾幼虫。
繁殖
繁殖期需要提供适宜的水温和水质，繁殖水温应保持在28-29℃左右，水质呈酸性的软水。饲养时应注意水质和水温的调控，使用活性碳过滤水、离子交换树脂过滤水、去离子水或雨水来保证水质。投饵以龟虫为主，注意投饵量控制，且每天投饵1-3次，投饵时间5-10分钟。
注意事项
荷兰凤凰鱼非常不耐药品，对化学药品非常敏感。如果感染疾病将会非常麻烦。因此，在饲养过程中要避免使用化学药品，保持水质清洁，定期更换水族箱中的水。
通过以上步骤，您可以更好地养殖正宗的小凤凰鱼，并确保它们健康快乐地生活。