当前口碑较好的火锅店品牌包括：
海底捞- 以卓越的服务和丰富的火锅口味著称，提供个性化的特色服务。
小肥羊- 提供高品质食品，羊肉和调味品原材料均来自天然牧场和种植区。
小龙坎- 川式火锅品牌，以优质的服务和独特的川式风味受到好评。
德庄- 以“天下第一大火锅”闻名，提供多样化的火锅选择。
呷哺呷哺- 快餐式火锅品牌，以一人一锅的形式和多样化的口味受到消费者喜爱。
巴奴毛肚火锅- 主打毛肚火锅，以“木瓜蛋白酶嫩化”技术嫩化的新鲜毛肚著称。
珮姐老火锅- 提供传统川味火锅，以优质的服务和地道的口味获得好评。
捞王- 以高品质食材和优质服务著称，深受消费者喜爱。
湊湊- 台式火锅品牌，提供多样化的台式火锅料理和优质服务。
七欣天- 以新鲜海鲜和优质服务著称，是海鲜火锅的领先品牌。
以上品牌各有特色，您可以根据自己的口味偏好和所在位置选择合适的火锅店。