在广东建设养殖场，需要遵循以下步骤和注意事项：
选址
选择远离村庄、水源地、集镇、人口密集区和环境保护区的地点，尽量选择荒地或质量较差的土地。
确保选址在规划区内，并符合当地土地使用和规划要求。
前期准备
进行充分的前期准备工作，包括选址、规划设计、资金筹备等。
选择开阔、通风向阳、远离人群的地方，占地面积要足够大，以便于猪的活动和生长。
场地准备
清理场地，清除杂草、垃圾，确保场地整洁。
平整地面，为后续的建筑施工做好准备。
修建基础设施，包括畜舍、饲料库、办公室等建筑物，以及水、电、通风等设施。
环保和审批
建设前需向当地土地管理部门提出申请，确保符合土地使用和规划要求。
提交环评报告，证明养殖场符合环保要求，不会对周围环境造成破坏。
办理相关手续，包括与农户签订土地流转协议、获得村里和相关部门的许可和审批。
建设要求
根据申请内容进行建设，不要建设永久性建筑，如楼房等，可以建设钢构、大棚、简易房等。
预留足够的通风扇、排便沟和猪的活动空间，确保猪舍的舒适度和卫生条件。
运营和管理
完成建设后，进行彻底的清洁和消毒，确保猪场内部无建筑垃圾和有害气体。
制定并执行严格的环保措施，如建立化粪池、沼气池处理粪便，以及病死的动物处理方式。
通过以上步骤和注意事项，可以确保在广东建设一个合规、环保且高效的养殖场。