室内大阳台种菜可以参考以下步骤和技巧：
选择合适的容器
容器深度建议在20厘米左右，以便蔬菜根部有足够的空间生长。
容器底部应钻几个直径1cm的排水孔，以防积水。
可以使用泡沫箱、废弃的盆子或不用的玻璃鱼缸等作为种植容器。
准备土壤
使用有机栽培的培养土，根据蔬菜种类选择专用的培养土。
土壤应肥沃且疏松，可加入适量的腐叶土、泥炭土或发酵的有机肥，以提高土壤的透气性和养分含量。
选择蔬菜品种
根据阳台的光照、温度和湿度条件选择适宜的蔬菜品种。例如，朝南的阳台适合种植喜阳的果蔬如黄瓜、番茄；朝东和朝西的阳台适合种植耐阴的蔬菜如油麦菜、韭菜；朝北的阳台则适合种植耐阴的蔬菜如莴苣、木耳菜。
选择生长周期短、适应性强的蔬菜品种，以便尽快收获。
播种与施肥
直接将种子播入基质上或埋入基质中，覆盖一薄层基质，适当浇水。
使用传统肥料或营养液，根据蔬菜种类选择合适的肥料，注意薄肥勤施。
光照与温度管理
确保蔬菜每天有足够的光照时间，一般需要6-8小时直射光。
夏季高温时要注意给蔬菜遮荫降温，冬季寒冷时则要注意保暖防寒。
水分管理
保持土壤湿润，避免积水。夏季高温时增加浇水次数，冬季寒冷时减少浇水次数。
可以采用喷雾、滴灌等方式来提高水分的利用效率。
病虫害防治
选择不易受病虫害影响的蔬菜品种，如薄荷、紫苏、迷迭香等。
定期检查蔬菜的生长情况，及时发现并处理病虫害问题。
通过以上步骤和技巧，你可以在室内大阳台上成功种植出各种蔬菜，既美化居住环境，又能享受种植的乐趣。