赶尸人，也被称为赶尸匠或赶尸法师，是历史上和民间传说中专门从事处理尸体的人员。他们的主要任务是负责将客死异乡的人的尸体运回其家乡，让他们得以入土为安。赶尸人通常身穿道袍，使用特殊的方法和仪式来引领尸体行走，这些方法在现代社会中通常被认为是巫术或民俗传统的一部分。
赶尸人的工作充满了神秘和未知，他们通常在夜间行动，使用特殊的方式找到并运送尸体，有时会将尸体串联起来以防丢失。赶尸的过程包括在夜间行走、使用特殊工具如铜锣和铃铛来避免夜间行人和动物的干扰，以及使用符咒和草药来防止尸体腐烂。
虽然赶尸作为一种民俗和传说广泛流传，但它并未得到科学的证实，现代社会中，随着医学和法医学的发展，赶尸人的工作已经被专业的医生、法医和殡葬人员所取代。
赶尸人这个职业和相关的传说，在文学、电影和其他艺术作品中常被描绘为神秘而引人入胜的角色，成为许多惊悚和神秘故事的原型