恒温器（thermostat）是一种 自动调节温度的装置，它能够感知环境温度并根据预设的温度范围自动调节加热或制冷设备，以保持所控环境温度恒定。恒温器通常包括温度传感器、控制器和执行器三个部分。温度传感器负责测量环境温度，控制器根据温度传感器的反馈信号来控制执行器，执行器则负责调节加热或制冷设备。
恒温器广泛应用于各种领域，包括实验室、制造业、农业和医疗保健等，可以提高生产效率、品质和安全性。根据不同的应用场景，恒温器还可以进行制冷、制热及通风三种模式的切换使用，并具备高、中、低、自动四档调节控制。
此外，恒温器还可以应用于其他设备，如冰箱、冷冻机、空调、水冷却器和去湿装置等，以及各种产品应用。在汽车中，恒温器用于调节发动机的温度，以确保发动机在各种工况下都能在最佳温度范围内运行，从而提高发动机的效率和寿命。
总的来说，恒温器是一种非常重要的温度控制设备，通过自动调节温度，它能够确保各种系统和设备在各种环境条件下都能稳定运行。