开采国家石材需要遵循一系列严格的法规和程序，以下是一般的步骤和所需材料：
前期准备和手续办理
到工商部门核名。
到国土资源局办理开采证。
到安全管理局进行审批。
到环保局进行测评。
到工商部门办理营业执照。
到税务部门办理税务登记证。
技术和安全要求
需要具备《采矿许可证》和《非煤矿山矿长安全技术业务资格证》。
由有资质单位编制的开采设计方案及安全生产状况评估报告。
需要有《矿山储量报告》、矿山开采的合同、用地等资料。
矿石品位、回收率等需符合相关规定。
需要办理《爆破物品使用证》、《爆破物品存储证》、《安全生产许可证》、《排污许可证》、《取水许可证》等。
开采方法
爆破法：使用风动凿岩机钻凿炮眼，然后用黑火药爆破。这种方法成本较低，但需严格遵守安全规定。
人工开采：适用于较软的石材，如大理石，通过人工工具将石材从矿体上切割下来。
微爆破开采：适用于较软的石材，通过少量炸药引发的小规模爆炸来开采石材，适用于沿海一带的花岗石。
大爆破开采：适用于较硬的石材，通过大量炸药引发的大规模爆炸来开采石材，但这种方法材料利用率低，会产生大量废料。
荒料加工
开采出来的大石块称为荒料，一般通过金刚石圆盘锯或金刚砂锯进行锯解加工成石板。
加工后的板材称为毛板，再经过抛光设备进行抛光处理。
环保和可持续发展
开采石材需对岩体采取保护性的开采，以取得完整性良好的荒料。
矿山类型包括露天开采和地下开采，具体方法有山坡露天开采、凹陷露天开采、井式开采、山洞型开采和井巷型开采。
请注意，以上信息仅供参考，具体开采过程可能因地区和石材类型而异。在实际操作中，应咨询当地相关部门并严格遵守相关法律法规。