在重庆夏天养殖多肉花，可以采取以下措施：
遮阳
使用90%的遮阳网，断水养。遮阳的覆盖率至少要达到75%~90%，以隔绝太阳的直射光照，避免叶片化水。
在室外养护时，可以选择早晨或傍晚阳光较为柔和的时间进行放置，或使用遮阳网、塑料薄膜等遮挡阳光。
适当浇水
夏天高温时，多肉植物的土壤容易干燥，但也不能过度浇水。每次浇水要保证土壤湿润透透，但不要积水。可以通过观察土壤湿度和植物叶片的状态来判断是否需要浇水。
可以采用“溜边浇水”的方式，沿着花盆的边缘轻微浇灌一圈，避免积水和叶片晒伤。
保持通风
保持适当的通风可以减少湿度，防止病虫害的滋生。可以选择在清晨或傍晚时开窗通风，或者使用风扇进行通风。
控制温度
多肉植物适宜的生长温度为20-30摄氏度。如果室外温度过高，可以将多肉植物移到室内或者使用遮阳网等方式降低温度。
避免雨水积水
夏天多雨，多肉植物容易受到雨水积水的影响。积水会导致根部腐烂，影响植物的生长。可以选择使用透气性好的盆土，或者在盆底设置排水孔，避免雨水积聚。
施肥
夏天高温时，多肉植物的生长速度较快，需要适当的营养补充。可以选择使用稀释后的有机肥料进行施肥，每隔一段时间进行一次。
观察植物状态
夏天高温时，多肉植物容易出现叶片干枯、变黄、变软等情况。要定期观察植物的状态，及时发现并处理问题。
选择合适的花盆和土壤
花盆选择排水性好的塑料盆或带有排水孔的陶盆，土壤以疏松透气、排水良好为标准，可以使用沙质土壤增加土壤的疏松性和透气性。
选择品种
选择耐晒的多肉品种，如冬美人、艾伦等，这些品种在夏天更容易度夏。
通过以上措施，可以有效降低重庆夏天高温对多肉植物的影响，帮助它们安全度夏。