辨别石材色差可以从以下几个方面进行：
物理色差
物理色差是由于石材长期在空气中暴露，外来污染物粘附在石材表面，或石材表面自身分子脱离，导致石材表面光线反射率发生改变，从而引起色泽变化。这种色差通常表现为石材表面颜色的深浅不一，但整体色差范围相对较小。
化学色差
化学色差是由化学原因导致的石材色差。例如，水、空气、各种污染物等与石材自身矿物质发生化学反应，或各种外来物质在石材表面发生化学反应而改变石材表面物质成分、结构等，引起颜色改变或光线反射能力改变，从而产生色差。这种色差可能表现为石材表面颜色的明显不同，甚至可能出现斑驳、花脸等现象。
物理化学色差
物理化学色差是物理因素和化学因素共同作用，引起石材表面色泽改变。这种色差通常较为复杂，可能同时包含物理色差和化学色差的特点，表现为石材表面颜色的深浅不一和斑驳现象。
检测方法
为了准确辨别石材色差，可以采用以下方法：
肉眼检测
使用肉眼直接观察石材的颜色差异。但这种方法受到观察者生理状况和文化背景的影响，检测结果可能存在一定的偏差。因此，在检测石材颜色差异时，最好在相同的环境条件下进行，以减少干扰。
标准光源箱
使用标准光源箱对石材进行目测观察。标准光源箱装有各种常用的标准光源，可以满足不同用户对石材颜色检测照明光源的需求。将待测的试样与标样一起放在光源箱的中部位置，在45°照明与观察条件下，逐一评定各试样与标准样品的色差程度。这样可以减少环境变化对颜色检测的影响，提高检测结果的准确性。
结论
辨别石材色差需要综合考虑石材的色差类型、色差程度以及安装环境等因素。通过肉眼检测和标准光源箱的目测观察，可以较为准确地评估石材的色差情况，从而选择合适的石材并进行合理的安装和使用。