南昌老三样是什么

南昌的老三样通常指的是南昌米粉、瓦罐汤和煌上煌。这些美食代表了南昌的传统风味，深受当地人及游客的喜爱。

南昌米粉：

以优质晚米为原料，经过多道工序制作而成，口感细腻、久漂不烂、久炒不碎，吃法多样，包括凉拌米粉和炒煮米粉。

瓦罐汤：

是赣菜中的传统煨汤方法，具有悠久的历史，以风味独特著称，是南昌人难以忘怀的味道之一。

煌上煌：

可能指的是以瓦罐汤为特色的餐饮品牌，或是其他与南昌传统美食相关的品牌或店铺。

这些美食不仅体现了南昌的饮食文化，也成为了南昌的一张名片