掏空石材圆盘的方法可以有以下几种：
使用冲击钻
将冲击钻的档位调到非电锤档，并慢慢钻。
打孔的位置不可太靠大理石边边，以免损坏边缘。
这种方法适用于孔径较小的地方。
使用钻玻璃的空心钻
钻时要用力均匀，并且加水冷却，避免钻头过热损坏。
同样，这种方法适用于孔径较小的地方。
使用硬质合金钻头
将电钻的档位调到非电锤档，打孔位置同样不可太靠大理石边边。
适用于孔径较小的地方。
使用电钻和凿子
在石头上要挖槽的地方先用记号笔画出范围。
用较大孔径的电钻打孔，然后在红线的边缘用凿子和锤子慢慢凿，注意不要急，以免前功尽弃。
凿子尽量小一些，以便更好地掌握深度和范围，挖到可以放进较多土且略深，足够支撑植物直立。
最后用圆头电钻打上排水孔，并用砂纸打磨干净。
这些方法可以根据具体需求和石材圆盘的厚度、大小选择合适的方法进行操作。建议先做一个小样，确保效果和安全性后再进行大面积操作。