石材开方洞的方法有以下几种：
手工挖孔
画出开孔位置，使用角磨机进行挖掘，最后进行修饰打磨。这种方法效率较低，且需要较高的手工技术。
使用专业挖盆机
设备价格较低，适合开形状单一的孔，如椭圆形，效率中等。
水刀设备
价格昂贵，但能开多种形状的孔，包括方形、圆形、椭圆形等，质量好、效率高，但成本也较高。
金刚石开孔器
开孔整齐、光滑、无碎边，不会产生震颤现象，切口阻力小，排屑容易，开孔后易于装饰。
建议
选择合适的方法：根据具体需求和预算选择最合适的方法。如果需要高精度和高质量的孔洞，建议使用金刚石开孔器或水刀设备。
注意安全：在进行开孔操作时，务必佩戴防护设备，如口罩、护目镜和手套，以确保安全。
准备充分：在开孔前，要仔细测量并标记位置，确保孔洞的准确性和安全性。
这些方法各有优缺点，可以根据具体情况和需求选择最合适的方法进行石材开方洞。