养殖刚买的大鸭子可以按照以下步骤进行：
鸭舍建设
选择一个日照、排水、通风良好的地方搭建鸭棚，鸭棚面积约为2平方米，周围围上高约50厘米的金属网以防鸭子逃跑。
鸭舍内部要保持干燥，可以在地面上铺设草木灰或稻壳，并定期更换。同时，鸭舍应设有饮水设备、饲料机和蹲便板等，方便管理和清洁。
雏鸭选择与管理
选择体质健壮、大小适中的雏鸭进行放养，最好选择半个月左右的鸭苗。购买雏鸭时要注意观察其身体状态，确保无损伤和疾病。
雏鸭到家后，先进行暂养，不能立即放牧。鸭舍温度应控制在28度至30度，饲料以青草嫩叶拌入玉米面为主，每天喂食4次，夜晚喂食1次。两周后，雏鸭可以开始逐渐放牧。
放养管理
放养密度应根据放养区域面积、鸭苗大小和生长情况决定，一般一亩地可放养25到35只成鸭，15日龄的鸭苗可放养几百只。放养区域应设立围栏，防止鸭子逃跑。
放养时间一般是在每天上午十点到十一点左右，下午两点到三点左右投放饲料。晚上回舍棚后进行补饲，并备足饮用水。
饲料与饮水
鸭子饲料以谷物、菜叶和蛋白质饲料为主，主要粮食为玉米和豆饼或豆浆渣。可以适当添加一些绿色饲料，如菜叶、青草等，提供丰富的维生素和矿物质。
鸭子每天饮水量较大，应保持饮水设备的清洁和供水充足。可以在饮水设备中添加适量的饮水剂，增加饮水的欲望和消化功能。
疾病防治
定期对鸭舍进行彻底的清洁和消毒，以杀灭病菌和寄生虫卵。可以使用石灰水、高锰酸钾等具有消毒效果的溶液进行喷洒和洗涤。
根据养殖鸭子的需求，定期进行必要的疫苗接种，增加鸭子的免疫力，预防常见的疾病。
注意事项
不宜在深草、大坎等处放养鸭子，以免群鸭受到蛇、黄鼠狼等的侵害。秋鸭产蛋多，可选留一部分体质健壮的个体越冬产蛋。
鸭子喜欢在水中游水，可以在池塘中设置水坑供其游泳。晚上应将鸭子赶回鸭圈，渐渐培养其白天自行游水、晚上归巢的习惯。
通过以上步骤，你可以有效地养殖刚买的大鸭子，确保它们健康成长并带来良好的经济效益。