编写合同协议书时，应当遵循以下步骤和要点：
标题
标题可以简单地写为“协议书”三字，也可以根据协议的具体内容命名为“XXXX协议书”。
订协议单位名称
在标题下，正文之前，应写明订协议单位的名称，并注明甲方和乙方，以便在正文中称呼。
正文
开头：首先交待签订协议的目的、原因和依据，可以用程式化语言如“现对有关事项达成协议如下”引入主体。
主体：主体部分应详细说明协议有关事宜，包括协商目的、责任、协议的时间和期限、酬金（价格明确总额大写，货币种类需明确）、履行条款期限和违反条款的责任处理。
落款
应写明订协议双方单位的名称，并加盖公章。如有必要，还需写上鉴证单位和公证单位的名称，并加盖公章。最后写上签订协议的日期。
其他
根据需要，可以在协议中添加其他条款，如保密条款、知识产权条款、争议解决方式等。
示例
```
协议书
甲方：__________
乙方：__________
鉴于甲乙双方本着平等合作、互惠互利的原则，经友好协商，就甲方委托乙方进行__________事宜达成如下协议：
一、协商目的：
- 甲方委托乙方进行__________工作。
二、协商目的责任：
- 乙方应按照甲方的要求，按时完成__________工作，并保证工作质量。
三、协议的时间和期限：
- 本协议自____年____月____日起至____年____月____日止。
四、协商目的条款和酬金：
- 乙方完成上述工作的酬金为人民币__________元（大写：__________元整），支付方式为__________。
五、履行条款期限：
- 乙方应在协议生效后____个工作日内完成全部工作。
六、违反条款的责任处理：
- 如乙方未能按时完成工作或工作质量不符合要求，应向甲方支付违约金人民币__________元（大写：__________元整）。
七、其他：
- 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（盖章）：__________
代表人（签字）：__________
日期：____年____月____日
乙方（盖章）：__________
代表人（签字）：__________
日期：____年____月____日
```
法律依据
《中华人民共和国民法典》第四百六十九条：当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。
《中华人民共和国民法典》第四百七十条：合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款：
当事人的姓名或者名称和住所；
标的；
数量；
质量；
价款或者报酬；
履行期限、地点和方式；
违约责任；
解决争议的方法。
通过以上步骤和要点，可以编写出一份规范、有效的合同协议书。