切玉米成段的方法有多种,下面是一些技巧和步骤,您可以根据自己的需要选择合适的方法:
方法一:使用叉子
1. 准备一根新鲜的玉米,将玉米尖对准自己。
2. 用叉子的齿部从玉米根部沿着玉米粒的缝隙轻轻往下插。
3. 用同样的方法把玉米分成想要的小段。
方法二:使用菜刀
1. 将玉米放在案板上,用菜刀的后段刀刃部分切入玉米梗。
2. 右手持刀,左手按住玉米左侧,将刀往右侧压,即往切面左右一别,挑开。
3. 轻轻扭动玉米,找到合适的切口,然后用力砍断。
方法三:使用保鲜膜
1. 扯开保鲜膜,贴在玉米棒上。
2. 将保鲜膜缠绕玉米棒一圈,使保鲜膜完整地包裹住玉米。
3. 将包裹住保鲜膜的玉米平放在菜板上。
4. 用刀以适量距离的宽度切下玉米。
5. 撕去每段玉米上的保鲜膜。
方法四:使用毛巾
1. 将毛巾铺在摩擦力大的表面上。
2. 将玉米放在毛巾上,用菜刀瞄准要切的位置砍下去。
3. 砍到一定深度后,不要急于拔刀,而是拎起刀柄将刀连带玉米翻转过来。
4. 找准玉米正下方位置,用力下压,使切口更加整齐。
小贴士
在剥皮时留下最后一层皮,可防止玉米粒飞溅。
切玉米时不要从中间开始切,应该从粗的那头开始。
不要用力过猛,以免玉米浆溅出。
砍断后,可以适当扭动玉米,帮助其断裂。
选择适合您需求的方法,可以更加轻松且优雅地切开玉米