清洗松茸的正确步骤如下：
初步清洗
将松茸置于流水下，用软毛刷或牙刷轻轻刷洗表面，去除泥土和杂质。
注意不要使用硬物或刷子刮擦松茸表面，以免破坏其口感和营养价值。
去泥
使用小刀或削皮器轻轻刮除松茸根部及表面的顽固泥土。
尽量使用陶瓷刀或竹刀，避免使用钢刀，以免松茸沾染腥气。
深层清洗
将松茸放入筛网中，再次用流动清水冲洗，确保泥土完全清除。
沥干水分
使用干净的布或纸巾轻轻吸去松茸表面的水分。
不要用力擦拭，以免损伤松茸的表皮。
浸泡处理（如果需要）：
松茸不宜用水浸泡，因为吸水后口感会受影响。
如果松茸干片，可以先用清水洗净后，温水浸泡30分钟再烹饪。
清洗完毕后，松茸可以放入冰箱保鲜或立即烹饪食用。请根据松茸的新鲜度和您的具体需求选择合适的清洗方法