去欧洲做养殖有其独特的优势和挑战。以下是一些关键点：
技术和管理水平
欧洲的养殖场在生产模式和管理方面与国内的池塘养殖有相似之处，但欧洲强于国内的优势在于从业人员的受教育水平和勇于创新的思想。
欧洲的养殖业在循环水技术方面取得了显著进展，从初级阶段的半循环水技术到高级阶段的全循环水养殖模式，这些技术的应用和推广得到了政府的大力扶持和企业间的联合试验。
环保政策
欧洲各国对环境保护和水产养殖的限制越来越严格，这促使养殖业采用更加环保的技术和方法，如半循环水养殖技术，以满足这些政策要求。
设施设备
欧洲的养殖场在设施设备方面较为先进，如高集成化的工厂式养殖系统，这些系统具有更好的单位产出比率和更低的人工成本。
受控的生产环境和规范化的生产管理模式也提高了养殖效率和产品质量。
市场和政策环境
欧洲市场相对成熟，消费者需求多样化，这为养殖业提供了更多的市场机会。
政府对农业和养殖业的扶持政策也为投资者提供了良好的环境。
建议
技术投入：如果打算在欧洲从事养殖业，应重点关注循环水技术的研发和应用，以符合当地环保政策并提高养殖效率。
市场调研：在进入市场前，应进行充分的市场调研，了解当地市场需求和竞争情况，制定合适的市场策略。
合作与联盟：与当地企业和研究机构建立合作关系，共享资源和技术，可以加速技术革新和市场推广。
合规经营：严格遵守当地的环保、劳动和其他相关法律法规，确保养殖业务的合法性和可持续性。
综上所述，去欧洲做养殖在技术、环保和市场等方面具有明显优势，但也需要应对一定的挑战。通过合理的技术投入、市场调研和合规经营，可以充分利用这些优势，推动养殖业务的发展。