鼓浪屿是中国福建省厦门市思明区的一个著名风景区,以其丰富的特产而闻名。以下是一些鼓浪屿的特产:
鼓浪屿馅饼
闽南传统产品,历史悠久,外观小巧玲珑,色泽金黄,味香皮酥,馅甜适口。
鼓浪屿绿豆糕
起源于1922年,手工制作,色泽浅黄,细润紧密,口味清香绵软不粘牙。
黄金香肉松
肉松色泽金黄,香喷喷,无需多咀嚼即柔软散化,满口香甜。
咖啡豆
鼓浪屿有悠久的咖啡文化,咖啡豆以其浓郁的香味和独特的口感而知名。
海味干货
如鱼干、虾干、海参等,因鼓浪屿周围是海洋,海味干货也是当地特产之一。
南普陀素饼
厦门特色小吃,中华老字号,有“厦门素饼之首”的美称,有多种口味。
叶氏麻糍
龙头路三岔口的小吃,百年历史,味道甜而不腻,糯而不粘。
黄胜记猪肉脯
鼓浪屿上的老字号,成品薄而晶莹,色泽鲜艳,入口细嚼,五味俱呈。
日光岩馅饼系列
包含多种口味,如草莓、椰子、鲜虾、凤梨、素馅饼等。
鼓浪屿糍粑
雪白上等糯米蒸熟后舂成韧性十足的糍粑,包上芝麻、花生、糖等馅心。
这些特产不仅美味可口,也是游客们喜爱的纪念品和伴手礼