如果您发现有人非法养殖或食用野生动物，可以通过以下途径进行举报：
联系当地林草部门 ：您可以第一时间联系当地的林草部门，甚至向森林公安或公安部门报案。拨打举报电话
12315：
这是全国统一的消费者投诉举报热线，您可以通过拨打这个电话进行举报。
12369：这个电话通常用于环保举报，也可以用于野生动物保护相关的举报。
110：如果您发现非法盗猎陆生野生动物，可以直接拨打110报警电话进行举报。
向动物保护协会举报：
您还可以向当地的动物保护协会或相关组织进行举报。
使用支付宝举报小程序：
支付宝平台上线了“野生动物保护专项”举报小程序，您可以通过这个小程序进行举报。
通过其他平台或机构举报：
您还可以通过其他平台或机构进行举报，例如通过电视台曝光等。
请根据您所在地区的具体情况选择合适的举报方式，确保您的举报能够及时得到处理。同时，请确保您提供的举报信息准确、详细，以便相关部门能够更好地进行调查处理。