人工养殖蚯蚓的方法主要有以下几种：
简易养殖法
箱养：利用容器如箱子、盆子等，分层加入饲料和肥土，投放种蚯蚓进行养殖。这种方法适用于小规模和家庭养殖，设备简单，管理方便。
坑养：在地面上挖坑，加入腐熟的有机肥料和土，放入蚯蚓进行养殖。适用于利用房前屋后、庭院空地等空间。
池养：在地面上建造水池，加入饲料和肥土，养殖蚯蚓。适用于较大规模养殖。
棚养：在温床或大棚内进行养殖，提供适宜的温度和湿度条件。
田间养殖法
选用地势平坦、能灌能排的田地，如桑园、菜园、果园或饲料田，沿植物行间开沟槽，施入腐熟的有机肥料，覆盖土后放入蚯蚓。注意灌溉和排水，保持土壤含水量在30%左右。冬天可覆盖塑料薄膜保温。
工厂化养殖法
需要专门的场地和设施，适用于大规模生产蚯蚓。这种方法投资较大，但生产效率高，适合专业养殖企业。
家庭盆养、箱筐养
利用家庭阳台、窗台等空间，使用盆子或箱筐进行养殖。适合小规模养殖和初学者尝试。
土沟养、垃圾养
在地面上挖沟，利用腐熟的动物粪便进行养殖。也可以利用垃圾进行养殖，但需注意卫生和垃圾处理。
平地堆肥养殖
在室内或室外进行，将充分腐熟的饲料投入到蚯蚓床上，保持适当的水分。这种方法简单实用，适合大规模养殖。
养殖环境的控制
养殖蚯蚓需要适宜的温度和湿度，一般温度保持在20-27℃，湿度70%-80%，每天进行通风3-4次。保持土壤湿润，避免阳光直射。
建议
选择合适的养殖方法：根据养殖规模、场地条件和个人经验选择合适的养殖方法。
注重饲料和肥土的选择：选用无毒的有机物质，如畜禽粪便、植物器官、果皮等，并进行充分发酵腐熟。
保持适宜的环境：控制好温度和湿度，提供适宜的养殖环境，促进蚯蚓的生长和繁殖。
定期管理：定期检查养殖箱，及时清理废物，保持清洁卫生，防止疾病和虫害的发生。
通过以上方法，可以有效地进行人工养殖蚯蚓，获得高质量的动物性蛋白质饲料和有机肥料。