钓养殖塘方坑的青鱼，可以遵循以下步骤和技巧：
选择合适的饵料
螺蛳：对于养殖塘中的青鱼，螺蛳是常用的饵料，尤其是原塘颗粒，因为它们对颗粒饲料有很强的吸引力。
颗粒饲料：颗粒饲料也是钓养殖青鱼的有效饵料，尤其是针对人工养殖的青鱼。
其他饵料：还可以尝试使用麸皮、糠粉、熟红薯、豆粉、米粒、青草等素饵，这些饵料在江淮一带钓青鱼时效果很好。
打窝技巧
窝料选择：螺蛳是打窝的首选窝料，可以散发出强烈的香味，有效吸引青鱼前来觅食。
打窝方式：可以采用连续打窝几天的方式，第一天打最多，之后每天逐渐减少，以保持窝料的新鲜度和诱鱼效果。也可以一次性打窝，但要注意不要一次性打太多，以免惊吓到青鱼。
窝料量：打窝量要足，通常在六七十斤之间，具体数量根据黑坑的大小和青鱼的活动情况调整。
钓位选择
观察水面：通过观察水面上的鱼星和鱼泡，可以判断青鱼的活动区域，从而选择钓位。
选择角落：在正方形黑坑的四个角落和长方形黑坑的长边腰部，通常是青鱼聚集的地方。
钓竿和线组选择
钓竿：钓青鱼、鲢鳙等大体型鱼时，建议使用鲟竿，因为它们更适合钓大型鱼类。
线组：选择较粗的线组，以承受大型青鱼的拉力，同时使用适当的浮漂，以便准确判断鱼讯。
钓鱼技巧
抛竿：抛竿时不要抛满竿，避免中大鱼后第一时间拉不起竿，形成拔河跑鱼。
提竿：当感觉到鱼线在动时，应迅速而稳定地提竿，避免鱼挣脱。
耐心：钓青鱼需要有足够的耐心，等待青鱼聚集和进窝，不要频繁更换钓位或收竿。
通过以上步骤和技巧，可以提高在养殖塘方坑钓青鱼的效率和成功率。