去皮生花生有几种常见的方法，以下是几种简便有效的方法：
炒制法
将花生用水洗净后，放入锅中中小火炒制。
边炒边用锅铲搓动花生，直至花生开始大量脱皮。
取出花生后，用手搓动剩余的花生皮，并用嘴吹去。
热水浸泡法
将花生放入80度左右的温水中浸泡10分钟。
浸泡后，花生皮会皱巴巴，此时用手轻轻一搓即可去皮。
速冻法
将带皮花生放入冰箱速冻层，速冻30分钟至1小时。
冷冻后的花生皮酥脆，轻轻一捏即可脱落。
热水浸泡后冷冻法
花生用水泡发后，带水一起放入冰箱冷冻24小时。
解冻后，在阳光下暴晒，直至花生皮干裂。
然后用手轻轻揉搓，花生皮即可去除。
揉搓法
将花生与粗砂混合，用力揉搓，利用摩擦力去除花生皮。
使用粗孔筛子筛掉沙子，并用水冲洗干净。
开水烫法
将生花生放入开水中烫半分钟，使红外衣发皱。
然后轻轻揭开红外衣即可。
选择适合自己需求的方法，可以轻松地去掉生花生的外皮