木瓜下奶汤有多种做法，以下提供几种常见的做法：
木瓜枸杞牛奶汤
食材：木瓜500克，牛奶500毫升，枸杞10个。
做法：先将木瓜去核切成块，然后将枸杞、木瓜和牛奶一起倒入锅中，隔水蒸30分钟即可食用。
木瓜鲫鱼汤
食材：小鲫鱼、木瓜1个、红萝卜、花生、蜜枣、姜、盐、料酒。
做法：鲫鱼处理干净后下油锅煎至两面金黄，然后将泡好的花生、处理好的木瓜和红萝卜切好，一起放入锅中炖煮1个小时左右，然后加入调味品。
木瓜猪蹄汤
食材：新鲜木瓜一个，猪蹄一只，鲫鱼一条，花生适量，红枣几颗，生姜、葱段、料酒、盐等调料适量。
做法：
1. 木瓜去皮去籽切块；猪蹄洗净切块，焯水去腥；鲫鱼处理干净，煎至两面微黄；花生、红枣洗净备用。
2. 锅中加水，放入猪蹄、花生、红枣、生姜、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖煮约1.5小时，然后加入木瓜和鲫鱼，继续煮30分钟左右。
3. 根据个人口味加入适量盐调味。
4. 煮汤过程中要注意撇去浮沫，保持汤的清澈；火候要掌握好，避免汤汁过于浓稠或过于稀薄。
木瓜牛奶汤
食材：大木瓜1个，牛奶250毫升，适量清水，适量冰糖。
做法：
1. 将木瓜洗净后削皮、去籽，切成小块备用。
2. 将木瓜块放入锅中，加入适量清水，煮至木瓜变软烂。
3. 将煮烂的木瓜块用搅拌器打成泥状。
4. 将牛奶加入锅中，加入打碎的木瓜泥，再加入适量清水和冰糖，煮沸后转小火煮10-15分钟即可。
这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的食材搭配。建议选择新鲜木瓜，并且注意火候和煮汤的时间，以保持汤品的营养和口感。