林下养殖场的做账方法可以分为以下几个步骤：
建立账务体系
设置会计科目，确保涵盖所有经营活动，如饲料采购、销售、成本支出、租金、种苗成本、饲料成本、兽药和疫苗成本等。
记录日常交易
详细记录每一笔交易，包括饲料采购、销售、成本支出等，确保数据准确无遗漏。
定期进行资产盘点
定期更新固定资产与生物资产的状态，保证账实相符。
编制财务报表
编制月度、季度及年度财务报表，分析经营状况，及时调整策略。
遵守税务规定
按时申报纳税，避免违规风险，同时注意租金等成本的分摊。
具体的会计分录
购入：记录消耗性生物资产（如鸡仔）的购入，借：消耗性生物资产—鸡仔等，贷：银行存款等科目。
待售的成品鸡：从消耗性生物资产转入农产品，借：库存商品（或农产品），贷：消耗性生物资产—鸡仔。
发生的费用：记入农业生产成本，借：农业生产成本，贷：银行存款等科目。
出售：记录销售收入，借：银行存款等，贷：主营业务收入。
结转成本：出售时结转成本，借：主营业务成本，贷：库存商品（或农产品）。
结转本年利润：期末结转本年利润，借：本年利润，贷：主营业务成本；借：主营业务收入，贷：本年利润。
通过以上步骤和会计分录，林下养殖场可以有效地进行财务管理和记录，确保经营活动的透明度和合规性。