选择家用烤箱时，可以参考以下建议：
容量
家庭日常使用：建议选择20-30升的容量，可以满足基本的烘焙需求，如烤面包、烤鸡翅等。
烘焙爱好者：建议选择30升以上的容量，以便同时进行多种烘焙操作，如烤蛋糕、烤披萨等。
嵌入式烤箱：如果厨房空间较大，可以考虑嵌入式烤箱，容量通常在40升及以上，适合家庭聚会或专业烘焙。
材质
内胆材质：建议选择搪瓷或不锈钢材质，易清洁且耐用。
隔热材料：选择保温性能好的材料，如岩棉，以确保烤箱内部的恒温效果。
功能
上下加热管：大多数家用烤箱都具备此功能，确保食材受热均匀。
热风循环：此功能可使箱内食材受热更均匀，使食物上色更好看，适合烘焙爱好者和专业厨师。
发酵模式：有助于面包等发酵类食物的制作。
温度调节：选择能调节温度的烤箱，范围通常在30°~230°之间。
时间设定：便于控制烘焙时间。
操作方式
电子式：建议选择电子式烤箱，具备触控按键和智能控温功能，操作便捷。
机械式：机械式烤箱操作相对复杂，但价格较低。
其他附加功能
炉灯：便于观察食物烘烤状态。
旋转烤叉：适合烤制整鸡等大型食物。
多层架：满足不同的烘焙需求，使食物摆放更合理。
品牌和预算
品牌：可以选择长帝、海氏、柏翠等知名品牌，这些品牌在电烤箱领域有丰富的制造经验和技术创新。
预算：根据家庭经济情况选择合适的价格区间，一般家用烤箱价格在几百元到几千元之间。
结合以上建议，可以根据个人需求和实际情况，选择最适合自己的家用烤箱。