芡实粥的制作方法如下:
原料准备
芡实20克
粳米150克
制作步骤
将芡实洗净后,用温水浸泡20分钟,然后捞出沥干水分。
将粳米淘洗干净,放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮至米粒熟烂。
将泡好的芡实加入锅中,继续小火煮至芡实熟透,粥变得浓稠。
根据个人口味加入适量冰糖或红糖调味,搅拌均匀至糖完全融化即可关火。
健康提示
芡实粥具有健脾止泻、益肾固精的功效,适合脾虚久泻、带下、肾气虚、精关不固、遗尿、小便频数、尿浊等症。
在感冒及发热期间宜停服,因它对大小便不利,痰饮、中满者不宜使用。
通过以上步骤,您可以轻松制作出美味的芡实粥,享受其健脾胃、益肾固精的健康益处。