冬阴功汤什么味道

冬阴功汤的味道通常是酸辣、鲜香、浓郁，具有以下特点：

酸辣：

汤品中的“冬阴”在泰语中代表酸辣，由柠檬叶、青柠檬汁等提供酸味，辣椒和泰国朝天椒等提供辣味。

鲜香：

汤品中包含香茅、柠檬草、虾酱、鱼露等调料，这些成分共同营造出一种独特的香气和鲜味。

浓郁：

椰奶的加入增加了汤品的浓郁口感，使得味道更加丰富。

口感：

冬阴功汤的口感嫩滑，入口时酸酸辣辣，随着咀嚼，草菇的酸甜味道和鲜虾的鲜味逐渐显现。

冬阴功汤因其独特的酸辣口味和丰富的口感，成为泰国料理中非常受欢迎的一道菜肴