建筑石材的纳税情况根据不同的税法规定和纳税人的类型有所不同。以下是纳税的主要步骤和考虑因素：
增值税
一般纳税人销售自产的建筑用和生产建筑所用的砂、土、石料，可以选择按照简易办法依照6%征收率计算缴纳增值税。
如果销售自采石料用于建筑工程，可以选择简易计税方法，按照3%征收率缴纳增值税。
对于小规模纳税人，销售石材可能适用不同的税率，例如按照总收入除以（1+3%）乘以3%计算交纳增值税。
企业所得税
企业所得税的计算基于所得额，按照超额累进税率计算。
其他税费
可能需要缴纳教育附加、城建附加等，这些税费以上述增值税金额基数，按照一定比例缴纳（通常在6%-12%之间）。
印花税，按照工程合同的一定比例（如万分之五）缴纳。
纳税申报和缴纳
纳税人需要在规定的时间内向税务机关申报并缴纳应缴税款。
对于一般纳税人，开具的普通发票与增值税专用发票，税率均为17%。
请注意，税法规定可能会有更新，具体税率和计算方法应以最新的官方公告或通知为准。