提拉米苏的保存方法主要有两种:冷藏保存和冷冻保存。以下是详细的保存步骤:
冷藏保存
1. 将提拉米苏用保鲜膜或密封容器盖好,防止空气进入。
2. 放入冰箱冷藏室,可保存约三天,但口感可能会变差。
冷冻保存
1. 将提拉米苏脱模后切成小块,注意不要筛掉可可粉。
2. 小心地将提拉米苏放入保鲜袋中,尽量排出空气。
3. 将装有提拉米苏的保鲜袋直接放入冰箱冷冻室。
4. 冷冻保存的提拉米苏可以存放1个月以上。
5. 食用前,将提拉米苏从冷冻室取出,放在垫有厨房纸的保鲜盒中。
6. 将保鲜盒连盒子一起放入冰箱冷藏室回温。
7. 回温后,筛上可可粉,即可食用。
请根据您的需要选择合适的保存方法。