清洗火锅牛油的方法如下：
去除食材和残渣
首先将火锅中的牛油和食材残渣倒掉，可以使用勺子或滤网将固体物质移除。
浸泡和软化
在锅中加入一定量的清水，将锅里的残留物浸泡一段时间，以软化和溶解污垢。
加热
将锅放在炉子上加热，加热的温度和时间取决于污垢的严重程度。在加热过程中，可适当搅拌锅内的水和牛油。
煮沸和倒水
煮沸后，可以将锅内的水慢慢倒掉，注意避免烫伤自己。
使用洗洁精
用洗洁精和洗碗刷彻底洗刷锅内的残留污垢和油渍。可以多次重复操作，直到锅内干净为止。
冲洗
最后，用清水冲洗干净，确保没有洗洁精残留。
此外，还可以尝试以下方法：
使用牙膏：放一点牙膏在污渍处（一定要是白色的那种），隔一夜之后再用洗衣粉洗就OK了。
使用中性洗洁剂或柠檬汁：将洗洁剂或柠檬汁涂抹在火锅表面，然后用海绵或刷子轻轻刷洗，再次用清水冲洗干净。
这些方法可以帮助你更有效地清洗火锅牛油，确保锅具的清洁和卫生。