新西兰的美食以其丰富的海鲜、高品质的羊肉和独特的毛利传统料理而闻名。以下是一些新西兰的美食推荐：
海鲜
新西兰三文鱼：新鲜熏制的三文鱼可做成沙律，配上芫荽、罗勒等调料，非常美味。
绿壳贻贝：被认为是世界上最“可持续利用”的海鲜之一，大只的绿壳贻贝在新西兰非常受欢迎。
布拉夫生蚝：新西兰的布拉夫生蚝以其鲜美的口感而著称。
龙虾：新西兰的小龙虾非常受欢迎，尤其是凯库拉地区。
羊肉
香草羊肉：以香草腌渍后炭烤或嫩煎，肉质柔软，风味独特。
羔羊肉：新西兰羔羊肉以高品质著称，常在烧烤和马铃薯泥中食用。
毛利传统料理
Hangi（石头火锅）：将肉类和蔬菜放在土里烘烤，是毛利文化中的重要菜肴。
Kumara（红薯）和Puha（野生绿色蔬菜）：传统的毛利菜肴。
乳制品
新西兰奶粉和乳酪：品质优良，新鲜香醇。
水果和甜点
猕猴桃：新西兰的猕猴桃甜美滋润，非常好吃。
Hokey Pokey冰淇淋：新西兰特有的一种冰淇淋。
巴甫洛娃蛋糕：新西兰的国粹食品，以蛋白和鲜奶油为主要原料。
葡萄酒
新西兰白葡萄酒：以风味纯净著称，尤其是长相思和霞多丽品种。
其他
澳新军团饼干（ANZAC Biscuits）：具有深厚历史背景，是新西兰的特色小吃。
炸鱼薯条：传统的英式小吃，在新西兰也很受欢迎。
新西兰的美食不仅限于以上这些，还有诸如新西兰葡萄酒、当地蔬果等，都是值得一试的美食。