襄县位于河南省中部，以其丰富的美食文化而著称。以下是一些襄县著名的美食：
烙馍卷豆腐
烙馍：用鏊子或平底锅炕制的薄饼，软糯筋道。
豆腐：用鸡汤加大料煨制，香浓可口。
胡辣汤
襄县胡辣汤以麻而不燥、辣而不苦、香淡适中著称。
焖面
面皮软，口感香，常配以黄豆芽或青豆角。
王洛猪蹄
成品呈酱红色，烂而不腻，甜香可口。
勾记羊肉锅盔
羊肉加面粉糊做成的锅盔，煮熟后加上各种配料。
马记糊辣汤 、 南关桥头第一家烙馍卷豆腐片烧鸡、 拉面、 海记焖面、 王记焖面、 首山市场的颌烙面、 淘气颌烙面、 首山市场的滋补烩面、 台球台那的老李记烩面、 夜市上的烧烤、 夜市上的羊蹄、 夜市上的烧麦、 首山市场的云南过桥米线、 三里沟三郎庙牛肉、 蜀王沙锅、 武汉热干面、 铁头凉皮里的
这些美食在当地及外地均受欢迎。
油肉
外焦里嫩，口感层次分明，与木耳、蒜苔、青椒等炒制，鲜香四溢。
什锦铜火锅
各种食材在铜锅中翻滚，味道醇厚，温暖人心。
定襄蒸肉、 葱爆柏籽羊肉、 黄河鲤鱼炖豆腐
这些传统美食充满了地方特色，味道独特。
襄县的美食种类繁多，各具特色，无论是传统小吃还是特色菜肴，都能满足不同游客的口味需求。