qq面怎么煮

元圆教育说 · 2025-01-01 14:31:46

QQ面的煮法有很多种,下面是一种简单的QQ面煮法:

食材和调料

QQ面 1包

猪肉馅(瘦) 100g

食用油 15g

盐 4g

糖 5g

老抽 10g

水 80g

小米椒圈 3g

蒜末 20g

葱花 适量

步骤

准备食材

将芹菜切成末,备用。

炒制肉末

锅内倒入油,油热后,倒入蒜末、小米椒和猪肉末,炒至变色。

加入蔬菜和QQ面

肉末成熟后,放入芹菜末和QQ面。

调味炖煮

加入盐、糖、老抽、水,搅拌均匀,炖煮5分钟。

出锅装盘

汤汁逐渐收干,QQ面呈现半透明状态,撒上葱花即可出锅。

这是一个基础的QQ面煮法,你可以根据个人口味添加不同的配料和调料,比如加入蔬菜、肉类或是海鲜等,创造出属于你自己的特色QQ面。

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