火龙果什么时候采摘

火龙果的采摘时间通常从春季5月开始，一直持续到秋季11月。以下是具体的采摘时间参考：

春季：5月至10月

秋季：10月至11月

火龙果的成熟期是从开花到采摘大约需要40天左右的时间，果实成熟时，其表皮颜色会从绿色变为紫红色。因此，在果实颜色发生这样的变化时进行采摘是最佳的。

请根据您所在地区的具体气候和种植条件来确定最准确的采摘时间