嫁接好的花椒树养殖方法如下：
后期管理方案
养护嫁接部位：定期检查嫁接部位是否完好，及时进行处理，防止感染病毒或细菌，并进行防虫防病处理。
适当修剪枝条：进行适当的修剪，以保证植株有更好的通风和光照条件，促进生长和开花。
注意施肥和灌溉：适量施肥和灌溉，选择生根肥和有机肥，避免过量施肥，同时根据当地气候和土壤情况调整灌溉。
防止寄生虫和病害：定期喷洒杀虫剂和杀菌剂，预防和控制病虫害。
注意生长环境和天气变化：保持适宜的温度、湿度和光照，避免过度暴晒、低温、过湿或过干。
病虫害防治
立枯型（根腐型）：在春季花椒发芽前，对1-2年生分蘖苗进行环剥或破削培土生根，以增强根系。
圈枝育苗：选择生长健壮的1年生枝条，进行横切并拉离枝条插入肥泥罐中，让切枝生长出须根后移栽。
土壤和养分要求
花椒树喜欢湿润、排水良好的土壤，种植前应确保土壤松软、富含有机质，适量施用有机肥料。
浇水和排水
保持适宜的土壤湿润度，避免积水，根据天气和季节调整浇水量。
剪枝和整形
每年春季和秋季进行修剪，修剪过密或过长的枝条，促进生长和形成良好的树冠。
施肥管理
每年春季和秋季施肥，选择有机肥料或化肥，注意不要过度施肥。
病虫害防治
定期检查花椒树的叶片、果实和枝条，及时发现并处理病虫害，可采用生物防治或化学防治方法。
选址与土壤准备
选择阳光充足、排水良好的环境，进行深耕，除去杂草和石块，添加腐熟的农家肥。
种植时间和方法
花椒树可在春季或秋季进行栽种，栽植时注意坑穴的深度和宽度，栽后浇透水并覆土填好。
水肥管理
花椒树耐旱性较高，平时不用多浇水，土壤干燥后浇一次透水，施肥可在春季、夏季和入冬前进行。
整形修剪
适当的整形修剪，疏除多余枝、徒长枝和患病的枝条，促进光合作用和促花促果。
适时采收
花椒果实成熟期一般在立秋至处暑前后，成熟时果皮呈紫红色或淡红色，此时可采摘。
通过以上方法，可以有效养殖嫁接好的花椒树，确保其健康生长和高产。