保存烤好的面包有几种常见的方法:
常温保存法
将面包放入食品级塑料袋中,扎紧袋口。
放在室温下,可保存约两天。
可以在袋子里放一些绿叶蔬菜,如芹菜、白菜或生菜,以调节袋内湿度,帮助保持面包新鲜。
冷冻保存法
将面包切成片后,放入食品级塑料袋中,挤尽空气后扎紧袋口。
放入冰箱冷冻室,可长期保存。
吃的时候取出自然解冻,或者用微波炉加热。
注意事项:
刚烤好的面包不要立即放入袋中,应等其冷却到手心温度后再进行包装。
冷冻法保存面包时,避免将整块面包直接冷冻,因为解冻和再次加热可能较为困难。
冷冻可以很好地锁住面包的美味,适合长期保存。
请根据您的需要选择合适的保存方法