埃及美食丰富多样，以下是一些推荐的埃及美食：
Koshari：
一种由米饭、通心粉、洋葱、黑扁豆和番茄酱制成的传统埃及平民美食。
大饼：
埃及人的主食，由白面制作，常用来夹菜或肉食用。
沙拉三明治：
由捣烂的蚕豆和多种调味品制成的松脆可口的小食。
烤肉：
包括烤鸡肉、牛肉和鱼肉，通常会配上大饼和沙拉。
Katayef：
一种甜食，主要在斋月期间食用，形状类似饺子，撒上蜂蜜后食用。
Ful medames：
一种传统早餐，由煮熟的蚕豆、茴香、大蒜和植物油制成。
Ta'ameya：
一种蛋糕，由粗面粉和糖浆制作，有时还会加上玫瑰花水，清甜可口。
Hamam Mahshi：
一道特别的菜肴，使用鸽子肉，通常塞满freekeh（一种埃及碎小麦）和洋葱。
Kushari：
一种由米饭、扁豆和通心粉制成的古老菜肴，非常受欢迎且价格便宜。
炸丸子（Falafel）：由蚕豆和鹰嘴豆泥混入蔬菜，再加上各种香料调味后油炸而成。
埃及美食中还有许多其他特色菜肴，如 Basbousa（一种蛋糕）、 Shwerma（一种街头小吃）、 Hamaam（烤鸽子）等，都是值得一试的美食。
如果你对埃及美食感兴趣，可以尝试这些建议，或者根据个人口味探索更多当地特色