处理衬衫袖子太长的问题，有以下几种方法：
直接重新剪裁
可以将衬衫拿到专门的裁缝店，由专业裁缝师进行剪裁，恢复到原来的长度。需要注意的是，每个人的衬衫袖口设计不同，因此在剪裁时要与裁缝师充分沟通，确保剪裁合适。
卷起袖口
如果袖口太长，可以简单地将袖子捋一捋然后卷起来，这样可以临时解决问题，但可能不够美观且不正式。
从肩膀上更改
可以直接剪掉肩膀上多余的布料，然后再重新缝制。这种方法需要一定的缝纫技巧，但可以避免袖口处剪短影响整体视觉效果。
缝平袖口
可以将袖口整齐折叠，拉到合适的位置，然后用线缝合。选择与衬衫同色的线，从里到外缝合，最后打结并剪断线头。这种方法适合不想剪掉太多布料的情况。
使用袖固
袖固是一种固定袖子的装置，可以用来调节衣袖的长度。如果衬衫袖子过长，可以将袖固安放在手臂上，抽出过长的部分，使袖子与西装或其他外套相匹配。
经典卷法
将袖子捋一捋然后卷起来，可以卷到上臂或下臂处，这样既避免了袖子太长的尴尬，又增添了时尚感。
双层卷
在穿休闲衣服时，可以将外面的外套卷起，然后将长袖衬衫轻轻卷到接近外套卷的位置，这样可以让衣服更有层次感。
J.Crew卷
将长袖衬衫的袖子扣解开，整理好后进行大卷，卷到手臂中间，再卷一个经典卷并稍微伸出袖子，最后扣上扣子，形成别有风格的卷法。
根据以上方法，可以根据个人需求和实际情况选择合适的处理方式。如果对服装的正式程度要求较高，建议选择重新剪裁或缝平袖口的方法；如果追求时尚和临时解决方案，卷起袖口或使用袖固可能更为合适。