熟牛头肉可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方式：
爆炒牛头肉
将牛头肉切成薄片，锅内油烧热，下入牛头肉快速煸炒。
马上下入烧烤料，炒匀立刻关火，出盘后撒入香菜末即可食用。
尖椒牛头肉
把熟的牛头肉切片，尖椒洗净切小块。
锅中放油，加葱姜蒜，花椒面炒香，放入切好的牛头肉炒。
把盐、海鲜酱油放进去炒匀，把尖椒放入，加鸡粉翻炒出锅。
凉拌牛头肉
把熟的牛头肉切成片，切成细条，放到大碗里。
放入葱丝、少许的盐、生抽、醋，拌均匀即可食用。
红烧牛头肉
牛头肉切块，姜切片，辣皮子洗净，大葱洗净切段，其它香料如八角、花椒粒、桂皮、草果、冰糖等备齐。
热锅凉油，油烧到8成，下牛头肉翻炒出香味后，加香料、姜翻炒。
加红烧酱油和生抽一起翻炒出酱香味，沿锅边淋入适量高度白酒或料酒翻炒均匀出酒香味，再放陈醋去腥提味儿。
把土豆洗净去皮切块，下锅翻炒均匀，继续烧至土豆熟软，最后放盐、鸡精翻炒均匀调味，起锅装盘，撒上香菜段即可。
炖牛头肉
牛头肉洗净，汤锅里加凉水加牛头肉、花椒粒和姜，大火烧开，转中火炖到牛头肉8成熟。
牛头肉捞起，凉透切片，再与青红辣椒、辣皮子、洋葱等一起炒制，最后加盐、生抽、味精等调味即可。
这些方法各有特色，可以根据个人口味选择适合的做法。例如，喜欢口感香辣的可以选择爆炒或尖椒牛头肉，喜欢口味较为传统的可以选择红烧或炖牛头肉，而喜欢清爽口感的则可以选择凉拌牛头肉。