养殖两年的花可以根据不同的种类和生长情况采取不同的处理方式：
换盆
长寿花：在开花后修剪可以进行换盆，这样可以让植株储存更多营养，有利于再次开花。换盆时需要准备好疏松的土壤和大一号的花盆，若植株没有受到病害，可以不用去除旧土，若有病害则需换成新土。换盆后需将植株放在阴凉处几天，待其恢复正常养护。
修剪
长寿花：在开花期间不建议换盆，但可以在开花后修剪，以促进新枝的萌发和储存更多营养。修剪时要注意避免损伤根部，保持适当的修剪强度。
其他花卉：如桃花、水仙花等，在开花后也需进行适当修剪，去除残花和未开成的花朵，以减少养分消耗，促进种球积累营养，有利于第二年复花。
扦插
长寿花：可以选择两年以内、当年生的枝条进行扦插，这种枝条没有木质化，适合扦插繁殖。扦插时要注意避免使用老枝和嫩枝，插穗处理后需晾晒至伤口干燥，然后进行沙培或水培生根。
施肥与养护
长寿花：在换盆或修剪后，可以适当施加一些颗粒状的尿素或复合肥，全面补充氮磷钾钙等多种微量元素，促进根茎叶的发育。夏季和秋季间隔一到两个月左右需要大体修剪一下枝叶，以刺激新枝的萌发。
其他花卉：如兰花，在剪花后需进行控水，保持盆土略干，然后进行倒盆修根，重新上盆时换用新的植料，并适当施加叶面肥。
保存
水仙花：开花后需将种球取出进行低温处理，如放入冰箱内保存，温度控制在3~5℃之间，经过低温处理后第二年才能开花。保存期间要保持土壤湿润，并定期进行杀菌消毒处理。
根据以上方法，可以根据具体花卉的生长习性和需求，选择合适的处理方式，以保证花卉健康生长和良好开花。