微波炉烤面包的步骤如下：
准备材料
高筋面粉300克
干酵粉6克
砂糖15克
盐5克
鸡蛋45克
牛奶150克
黄油9克
加蛋液少许（可选）
加热牛奶和黄油
在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。
混合干酵粉和其他材料
加入干酵粉，用打蛋器搅散开，然后加入砂糖、盐、和鸡蛋，搅拌均匀。
加入面粉并搅拌成面团
先加入三分之一的面粉，用打蛋器搅拌均匀后，再将其余的面粉都倒入容器，用筷子搅拌成面团，不用揉面，据说这样可以更加加速发酵。
第一次发酵
把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜，然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸，放入微波炉，加热30秒钟，然后取出放在洒过面粉的案板上，揉成光洁的面团，盖上一层烤箱纸，再盖上一层湿厨房用纸，静置20分钟，面团体积扩大到原来的2倍，说明发酵完成。
第二次发酵
将面团放在案板上，轻轻积压掉空气，然后分块做成自己喜爱的面包造型，上面再轻轻的盖上一层烤箱纸，同样再覆一层湿厨房用纸，放入微波炉用解冻模式加热30秒，取出放入垫有烤箱纸的烤盘，静置10至20分钟，直到面包发至原来的2倍大。
装饰和烤制
将发酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之类的装饰，入预热过的微波炉180度烤15-18秒即可。
小贴士：
面团不需要揉到非常光滑，因为据说这样可以更加加速发酵。
在第二次发酵时，可以使用微波炉的解冻模式来加热，以保持面团的湿度和温度。
烤制时间根据面包的大小和微波炉的功率可能会有所不同，建议根据实际情况进行调整。
通过以上步骤，你就可以在微波炉中成功烤出美味的面包了。