农村养殖业销售可以通过以下几种方式进行：
集市贸易
在赶集日将农产品运到集市上进行自由议价交易。这种方式适用于小规模养殖，可以直接与消费者接触，了解市场需求。
专业户代销
与从事农产品运输销售的专业户合作，直接与买方进行交易，可以节省中间环节，提高销售效率。
农产品超市
在城市里建立农产品超市，或者与超市对接，通过品牌、货源等信息吸引消费者，实现农超共赢。
直销专卖店
以专卖店的形式销售农产品及其深加工产品，保证产品质量和数量，树立品牌形象。
定制营销
根据加工者或批发商的需求进行送货上门，或根据消费者的需求专门生产或品种搭配后再送货上门，满足个性化需求。
市场导向
根据市场需求选择养殖项目，关注市场饱和度、成本和收益比，选择有潜力的项目进行养殖。
规模化绿色养殖
通过规模化养殖提高效益，同时注重环保和可持续发展，提升产品的市场竞争力。
提高产品附加值
提供加工服务，如屠宰分割、送货上门等，增加产品的附加值，满足消费者的多样化需求。
网络销售
利用电商平台开设店铺，直接面对客户，减少中间环节，扩大销售范围。
社交媒体营销
在微信、微博、抖音等社交媒体平台上发布产品信息、养殖过程等内容，吸引潜在消费者。
与大公司合作
与大公司合作养殖，利用其品牌和市场渠道优势，提高产品的市场竞争力和销售量。
与餐饮店合作
直接与餐饮店合作，提供优质的养殖产品，满足其高品质食材的需求。
品牌建设与差异化竞争
塑造品牌形象，通过独特的包装和营销手段，提升产品的市场认知度和竞争力。
促销活动
定期举办促销活动，如优惠折扣、买赠活动等，吸引消费者购买。
利用认养模式
通过认养农业、订单农业等模式，让消费者参与到产品的养殖过程中，增加消费者的参与感和信任度。
通过以上多种方式相结合，农村养殖业可以实现多渠道、多层次的销售，提高产品的市场占有率和盈利能力。