餐桌石材主要可以分为两大类：天然大理石餐桌和人造大理石餐桌。以下是它们的具体分类和特点：
天然大理石餐桌
特点：
纹理美观自然，抛光后手感好，质地坚硬，耐磨性强，不怕着色。
由于天然的纹路和毛细孔，容易积存油垢和滋生细菌，且平整度较差，温度急剧变化时易发生断裂。
分类：
包括黑金沙等品种，尺寸多样，可根据使用方式定制。
人造大理石餐桌
特点：
花色繁多，柔韧度较好，衔接处理不明显，整体感强，具有陶瓷光泽，外表硬度高，不易损伤，耐腐蚀，耐高温，且易清洁。
化学合成部分对人体有害，硬度较小，怕划、怕烫、怕着色。
分类：
常见的人造大理石种类包括水泥型、聚酯型、复合型、烧结型等。
此外，还有其他一些特殊类型的大理石餐桌，例如：
仿大理石餐桌：采用贴纸方式模仿大理石纹理，价格较低。
岩板餐桌：由大理石或其他石材经过高温高压制成，具有极高的硬度和耐磨性，表面光滑，不易沾染油污。
在选择餐桌石材时，可以根据自己的需求、预算及使用环境来选择合适的类型。天然大理石适合追求自然美观和高硬度的用户，而人造大理石则适合注重花色、易清洁和整体感的用户。